Пищевые продукты

Курятина

1.Muscular stomach BC TU № 15.1-30887991.002-2001 packed frozen Nutrition value per 100g: Proteins: 20,80; Fat: 4,00 Calorific value / Energy value: 512,5 kJ / 122,40 kcal 2.Liver and heart, muscle stomach TU № 15.1-30887991.002-2001 Packed frozen Shelf life (liver and heart, muscle stomach) at: — not exceeding minus 12 º C — no more than […]

Показать больше

Говядина

  Topside Topside is situated caudal and medial to the femur bone and attached to the os coxae. (aitchbone), and removed by following the natural seam between the Thick Flank and Silverside. The pizzle butt, fibrous tissue and inguinal lymph node and surrounding fat are removed. Fresh: 30 days —  +0-+2°С. Frozen: 12 month – […]

Показать больше

Баранина

Баранина — мясо баранов (овец) при употреблении в пищу. Мясо молодого ягнёнка называется ягнятина. Применяется в жареном, варёном, пареном, копчёном, вяленом и солёном виде для приготовления обширного спектра блюд, включая: супы, например шурпа и бозбаш, и вторые блюда — бешбармак, плов, шашлык, манты, колбасы, сосиски, куурдак, форикол и многое, многое другое.

Показать больше